均合素食

—讓人感到親切的小店

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|坪數格局|
一店面、一工作區、一衛浴,共約13坪


|施工類別|

  一樓商業空間

|施工地點|

  一樓商業空間台北市南港區忠孝東路六段181號

|施工期間|

  2023年

|施工工項|

  室內設計與裝修工程

|主要建材|  
樂維美耐板、DK-PP美耐板、藤編、矽酸鈣板、乳膠漆、軌道燈、LED燈條

|設計師|

Ben

|木工師|

宗鴻、小馮、小偉、書漢

均合素食是一間位於南港的點心坊,

用傳統樸實的好味道,陪伴大家超過28年。

這次搬遷店面時,

委託什木工地進行空間設計和施工,

希望新的空間可以讓老朋友和新客人都感到親切。

BEFORE
AFTER

① 從騎樓、店面到工作區的空間配置

店面區採取開放式空間的設計,

連結騎樓區,

有效讓僅約4坪的空間顯得舒適又寬敞。

把大部分空間留給工作區之後,

搭配完善的水、電、空調、設備規劃,

讓生產中心可以順暢製作出美味的點心。

➁ 展示櫃結合收銀櫃檯

點心展示結合收銀檯,

加上藤編吊櫃,

成為這裡兼具機能性與設計感的門面。


木工客製階梯式的點心展示櫃,

讓客戶可以隔著玻璃,

挑選各品項的包子、饅頭。


上櫃充分運用燈光設計,

為美食打光,

同時也透過藤編透出溫馨氛圍。

均合素食平面配置圖
均合素食 隔間施工過程
均合素食天花板施工工程

商業空間|均合素食

成立於1996年,

提供無蛋、無奶的全素包子饅頭等上海式點心。

堅持以最健康的食材和配料帶給顧客顛覆的美味。

地址:忠孝東路六段181號(本次裝修店面)、台北市信義區福德街82號

營業時間:06:00~19:00

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TEL
02-27852503

Email
sw55222505@gmail.com

Address
台北市南港區南港路一段49號

OPEN
週一至週五 10:00 ~ 18:00